傅蘿拉漫步天地

先謝謝抽中尾牙禮券的小精靈大方請客
在謝謝可以轉作旅行社PM 的聚亞籌劃這趟旅行

雖然這趟小旅行重點在烤鴨, 但是還是可以認真說一下台灣難得的南瓜園~
烤鴨宴晚點在細細說

  



老實說句亞的體力真的很驚人,一天的行程他硬是排了七個行程,除了上午採茶DIY 之外, 貪睡的我們還是補齊了下半場行程
對我們來說第一站是"旺山休閒農場", 啾感心的是入園費用50元還可以抵消費
帶孩子來的家長,拿50塊去買魚飼料,雞飼料也不傷本

 


除了南瓜之外,還有這肥滋滋的絲瓜,超擔心這肥絲瓜會掉落地
 

 
不過 眼尖的大寶發現,在地上的大南瓜不一定還在生長, 因為蒂頭沒連地的,感覺應該是後來搬過來作裝飾用的~
 


說到這一堆瓜,長的這麼密,好像百戰百勝裡頭出現的闖關遊戲喔! 看誰跑過去,不會被打到?
 
 

回到室內,我們點的烤南瓜已經熱呼呼的等我們去開膛破肚
當然還是由農場主人待勞, 只見他身手很快幾分鐘的時間就把南瓜剝了皮



撥下來的黑色外殼就直接成了我們食用的小碗,多環保呀! 農場還很貼心的提供甘梅, 海苔 和椒鹽三種粉讓我們沾著吃
要不是中午在邊際驛站吃太飽,這個南瓜餐還挺好吃的...一個300元夠五六人分食,很值得一試
 


趕在下午五點前抵達人氣高高的"香草菲菲"
付了門票100元,可以抵用作些DIY
我選了香草茶DIY 八包 外加一盆薄荷小盆栽

簡單的DIY 在我和大寶分工下,一下子就完成了~
等待GIA 和阿熊製作蝶古巴特DIY 的空檔
我很無聊的和大寶玩起女神照....一整個很不正經 劃錯重點的行程
 



這天的行程重點總算登場,就是蘭城晶六樓裡頭"紅樓"餐廳的 "櫻桃鴨"
大夥去停車,我自告奮勇的先去入座幫大家點餐挑茶品
只見餐廳外頭很多現場排隊等著吃的客人,聽到接待人員說明沒訂位的話,等烤鴨得花上一小時
霎時覺得我們超幸福,早早撥電話來訂位果真是明智的選擇

點了潽菊來中和一下高熱量的烤鴨
過沒多久,櫻桃鴨上場了,等待大廚桌邊片鴨的空檔
大家七嘴八舌的討論,櫻桃鴨WHY 要叫櫻桃鴨? 是櫻桃木燻燒而有香氣嘛? 還是鴨子都是吃櫻桃長大的?
 
 

答案由服務人員揭曉,原來這品種是來自於英國的櫻桃谷,肉質特好所以就命名為櫻桃鴨
 


大廚來片鴨囉~
啾甘心的是大廚發現我們的這隻鴨太焦黑,還主動吩咐廚房換了另一支過來, 品質有把關!
和一般大蔥捲鴨餅的作法稍有不同,餅皮是加了三星蔥,所以呈現出淡綠色
常見的大蔥也改用三星蔥生段 (較辣口) 或是 炸蔥段 (這味我愛,外表酥酥脆脆又不辣,很適合小童)
一般的甜麵醬也改成辣味增,不過這個辣度沒有生的三星蔥來的嗆口

來飯店用餐的好處就是處處有人服務,有人片鴨,有人包捲餅,我們等著吃就好