去東京五天就吃了五家不同的拉麵...傅蘿拉根本就是拉麵控嘛!!
先從我和傅伊森最愛的人氣無敵家開始說起吧~
住池袋地區有個好處就是晚晚去無敵家排隊，吃完就可以回飯店倒頭就睡
東京行的第二天，明明一整天的行程滿滿累到爆炸
回飯店前大家興致一來，說要趁周日晚上應該比較少人排隊，所以決定放下戰利品後，就從飯店走路去無敵家
排隊的人龍確實比前一晚(週六)少一點，但也是讓大家在寒風中等了將近40分鐘
趁著排隊時間，立馬上fb 問大家要點什麼才好....其實是大半夜發消夜閃文...要逼死誰啊?
好不容易在半夜12點前如願的入座
桌上放了好多不同的調味料，其中這個大蒜好吃又不臭，大推~
店家還準備了茶的濃縮，可以加入冰開水喔!
不過要慢慢試味道，別太大器的倒太多，會有苦味的!
同場加映，好吃的餃子，重點是辣椒醬超好吃的!!
初次造訪就選個入門的 本丸麵 (日幣780)
先喝一口湯...挖! 超濃郁又不死鹹的湯頭，難怪大家讚不絕口
傅伊森不管吃哪一家拉麵一定是選最豪華最大碗的
來到無敵家，當然不會錯過 豪快麵 (1180)
多了兩隻鮮蝦又有厚實的三面叉燒，果然是豪華餐來著~
我們心目中第二名的是孕育出各家拉麵名店的青葉
春天賞櫻時造訪過中野的總店，後來發現在池袋王子Sunshine City 的美食街裏頭就有一間分店
這次離開東京的前一晚，不管有多累都要來嘗嘗這思念的滋味阿!
比起總店來說，池袋店內座位多排隊時間較短，在安排行程上也比去中野彈性 (不過公仔控的傅伊森倒是每趟都去中野啦)
青葉的餐點總類比較單純，只要想好是要有湯的拉麵還是濃郁的沾麵，再視當時飢餓程度去選擇大小碗就好!
外頭買好餐票就可以入座吃拉麵囉~
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坐在吧檯區還可以看師傅們煮麵，果真是分秒都在計較才有拉麵的好口感
喜歡吃辣的話，記得要嚐嚐特別香氣的辣椒，要特別跟店家要喔!
一咪咪的辣椒香氣十足，辣度也不可小覷
傅伊森選的中華拉麵
這裡的叉燒大概是這幾天吃過最好吃的，而且糖心蛋一次給兩個半顆，很大器阿!
傅羅拉選的是沾麵
被傅伊森吃過一口麵之後，整碗被搶走，傅伊森就像日本人附身一樣的讚嘆著歐伊喜
如果是喜歡有彈性粗麵的朋友，一定要點這碗台灣絕對吃不到的沾麵
吃完，再請店家續湯，保證滿意度100分!
題外話，店門口張貼了招募告示，看看日本人正職員工都有25萬，相當台幣75k耶...
沒經驗又這麼愛吃青葉的傅先生來這端麵好了...
第三名是斑鳩拉麵
上次去千鳥之淵賞櫻時沒排到斑鳩拉麵這個行程，這次說什麼也要來嘗嘗日本人特愛的斑鳩
傅蘿拉這次吃的是日本車站一番街的分店，也是在拉麵戰區這邊
雖然沒買到半澤直樹的周邊商品，但也因為過了中午用餐巔峰期，入座時意外的不用排隊
拿著點餐機購買好的餐票，我們飢腸轆轆的等著拉麵上桌
傅伊森點的豚骨魚介拉麵
兩個半片糖心蛋+兩片大叉燒，是用料豐盛的大份量拉麵呢!
傅羅拉點的辛旨らー麺
叉燒厚實帶點油脂，湯頭好喝又多層次，算是這幾天喝到比較特別的湯頭
雖然是辣味拉麵但不死鹹不嗆辣，好喝好喝!!
第四名，就是去日本一定要吃的一蘭拉麵
雖然有人比喻一蘭拉麵就像是台灣到處都有的三商巧福
但24小時開店，又有K書中心的特殊用餐環境，沒來過的人一定要試試看!
趁搭飛機前的清晨 (沒錯! 是日本早上六點而台灣五點的清晨)，傅蘿拉就以一蘭拉麵當早餐暖暖胃
在外頭買好拉麵餐券後，進到店內找個空隔間入座
不知道怎麼填寫點餐券的話，就全部勾選最中間的基本，來個入門基本款準沒錯
提醒一下，吃完麵後一定要在外頭買幾盒外帶料理包回台灣
送人自用都好，冬天到了還可以在家裡煮煮道地的一蘭拉麵喔!
哈哈 連醬油也在賣!!
Last but not least，就是在日本吃吃不用大排長龍的一風堂
傅伊森說在台北每次都懶得排隊，那就來晴空塔的美食街吃吃道地的一風堂吧~
看了那麼多碗拉麵，你最想吃的是哪一碗阿?
傅蘿拉不專業拉麵分享食記，下台一鞠躬!!
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無敵家
官網: http://www.mutekiya.com/tonkoku/genkotsu.html
東京都豊島区南池袋1-17-1
03-3982-7656
10：30～翌4：00
青葉
官網: http://www.nakano-aoba.jp/
店鋪分店: http://www.nakano-aoba.jp/
中野總店: 〒164-0001東京都中野區中野5-58-1
池袋店: 〒170-8630東京都豐島區東池袋3-1-1 陽光阿爾帕B1
營業時間: 10:30至21:30
斑鳩拉麵
九段: 日本〒102-0073千代田區，東京Kudankita 1-9-12
東京車站: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1
營業時間：07:30~10:00(L.O.09:45) | 11:00~22:30
一蘭拉麵
官網: http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
一風堂
官網: http://www.ippudo.com/index.html
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