熟門熟路的人看到這張照片應該知道 "築地市場站"到了~
東京行的第四天起個大早，為的就是吃上一晚新鮮的生魚蓋飯
還沒出地鐵車站內就看到玉子燒名店 "大定" 的大大介紹
但請容我們幾個享受新鮮生魚再說
行程到了第四天，實在沒有力氣在半夜三更去排隊那家嚇死人的xx 大
睡前賴董在FB 問大家推薦的商店，爬文後感覺這間CP 值不賴
出地鐵站沒幾步路就到，交通也挺方便的~
而且我們再度被台灣來的同胞遊說這家的燒鮪魚蓋飯好吃...正好符合其他不生食朋友的口味，那就這家吧
吧檯前方座位不多，剛好我們六個佔滿
搶不到吧檯區， 試試佔著吃的立吞區也很融入當地文化
入座後才知道，原來食尚玩家也來吃過
而且也很多日本名人推薦
有圖有真相的菜單方便大家點餐
彭湃的大餐就莫過於 2300日幣，有12種海鮮的豪華蓋飯
不過保留戰力的大家分別點了
左上角人氣商品的海鮮蓋飯 1300
右上角的推薦熟食燒鮪魚蓋飯 1200
傅蘿拉點的是三色生魚蓋飯 700 日幣
等待餐點前，先喝杯茶暖暖胃
貼心的日本人也不忘準備涼茶
看看這幾隻貓是想偷吃冰箱的魚吧~
曾經聽人說過一個小故事，有天創意文案的練習是請大家想想冰箱與貓的關連 (OS:直覺想都沒關聯阿)
結果有人就想出 貓和冰箱的肚子裡都裝著魚
太有才了吧~ 好有聯想力
不管日式西式餐點，傅蘿拉都很愛坐在吧檯的位置
看著師傅忙裡忙外的專注神情，彷彿把專注力都傳進食物裡
用心烹調的食物也讓人吃得特別開心
來看看傅先生點的人氣海鮮蓋飯
三色生魚片之外，還有甜蝦、魚卵和兩大片海膽
整個很豐盛的一餐阿~
新鮮的蝦自然帶出清甜的好滋味
晶瑩剔透的鹽漬鮭魚是我難得敢吃的魚卵....我的怪癖是覺得吃卵好殘忍呀!!
連海膽都沒有多餘的腥味，和北海道吃過的不相上下
重點是以這價位換得這美食是在台灣很難找的呀!!
傅蘿拉的三色生魚蓋飯
看得出來一種是鮭魚 一種是鮪魚 另一種我就吃不出來....
鮭魚油脂豐滿而肉質細緻 好吃
兩碗放在一起給大家比較一下
兩人同行的話 可以點1300 豪華蓋飯 + 700 三色蓋飯
分食之後，平均下來一人1000/元 也不佔胃也不傷荷包
若是說到鮪魚，燒鮪魚的表現比生鮪魚好太多
六片燒鮪魚撲滿整碗飯，大清早吃一碗，胃暖了心也滿足了!!
來到築地市場別只顧著吃，走進魚市場看看也是不錯的體驗
這邊的商家似乎已經習慣觀光客穿梭著，也不會特別制止我們拍照
只是很多活跳跳的鮮魚在眼前的話，還是把閃光收起來，免得魚被燈光嚇死阿!
在市場內，總是看到大哥大叔開著這種車子來來去去
但是上頭的字，到底是代表店家名字還是司機大哥的名字啊?
誰來當我的仙女下凡來解答?
除了新鮮魚貨可以選擇外，也可以吃吃看築地鮮魚有名的鳥藤
胃容量不大的我們，還是選擇燒鳥小吃嘗嘗味道就好
本來想選炸雞翅，想到前一晚的今井屋還在沒消化完
那選個炸雞肉餅，吃起來口感像是雞肉做的漢堡肉
拿在手裡微溫微溫，剛炸起來應該會比較好吃
接著，我們要去PK 兩家玉子燒名店松露 VS 大定
先吃吃松露
很貼心的有英文菜單可以參考
除了口味不同之外，分量大小也不一
輔大幫就買了一盒玉子燒，大家分幾塊嚐嚐
原本對玉子燒沒太大好感的我，吃了一口才明白在台灣吃到的玉子燒真的差太遠
真正好吃的玉子燒，蛋味濃郁加上醬汁Juicy...冰冰涼涼的也好吃阿!
趁著玉子燒的味道還在，大夥前往大定一比高下
大定這邊的日本人比較多...是比較道地嗎?
展示櫥窗是比較有佈置，連應景的楓葉都搬出來了
外帶盒也很清楚的標示著不同口味
現場吃的話，有冷熱兩種可以選擇
觀光勝地連中文解說都有...但可以用繁體字嗎?
買了一份熱的玉子燒吃吃看
老實說，我比較喜歡大定的，倒也不是因為熱食而勝出，感覺是沒這麼甜比較合胃口
大家可以吃吃看兩家，比較看看自己喜歡的口味!
最後，傅蘿拉一定要介紹這家店-丸高
一樣是賣了玉子燒，但讓我們停下腳步的是這個醃漬鮪魚角
可愛的歐吉桑用著英文單字介紹著鮪魚角
後來他用濃厚的日本腔說這是 Beer friend 必魯福練得...聽完大家都會心一笑
真的是好賣力的業務老杯...其實我們試吃後就在心底決定要帶回台灣吃吃啦!
這一小包不貴 印象中300 還500 日幣
回到台灣超後悔只買一包的!! 形狀像是小時候的鮪魚糖的方方正正
但味道很有層次，有芝麻、味增、還有鮪魚的美味阿~
不只是啤酒好朋友更是稀飯好朋友~ 人客阿! 誰能幫忙多買幾包回來
後來有個美國人也被我們吸引過來
看業務老杯很賣力地用單字英文介紹著，傅伊森就很熱心地在旁邊推波助瀾...是有要抽佣金嗎?
有來築地市場的話，別忘了打包這個好滋味喔~
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